Avui hem fet panellets
amb els nens i nens de l’escola.
Hem fet servir una recepta molt fàcil. Us animeu a provar-ho a casa?
Hem fet servir una recepta molt fàcil. Us animeu a provar-ho a casa?
Necessitem:
Ametlles.
Patates (bullides i aixafades)
Sucre blanc
Virutes de xocolata, trossets d'ametlla o coco ratllat.
Ametlles.
Patates (bullides i aixafades)
Sucre blanc
Virutes de xocolata, trossets d'ametlla o coco ratllat.
Hem de posar la
mateixa quantitat de les 3 parts. La quantitat dependrà del nombre de panellets
que volem fer. Per unes 10 persones amb mig quilo de cada ingredient en tenim
suficient. De sucre en podem posar menys.
Amassem bé els 3
ingredients i fem boletes, bolets, xurros o les formes que vulgueu. Nosaltres
hem fet boletes.
Quan ja els
tenim els posem al forn a foc mig, a dalt i a baix. Anem mirant i quan estiguin
“daurats” els podem treure. Nosaltres no ho hem fet però si voleu els podeu
pintar amb un pinzell i rovell d’ou abans de posar-los al forn.
Ens han quedat boníssims!!!